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東京ビッグサイトで行われたグルメ&ダイニングスタイルショーに出展!!

投稿者:kinugawa 投稿日:  カテゴリー GFSのお知らせ

9月4日~9月7日に
東京ビッグサイトで行われた
グルメ&ダイニングスタイルショーに出展してきました。

「黄味自慢」 と 「卵どすえ」 の2種類のたまごを

展示、紹介してきました。

 

沢山のバイヤーさん、一般の方等に、京都産のたまごを案内できました!

「卵どすえ」の赤い黄身にビックリされる方が多かったですね!

 

営業・工場の生産再開しました!

投稿者:somu-w 投稿日:  カテゴリー その他

周辺道路も一部通れるようになり、出勤可能な従業員で工場の生産を再開しました。

ただ、まだまだ通常通りの生産も出来ておらず、引き続きご迷惑をおかけいたします。

商品のお届けなどにつきましては、個別にご相談させていただければと思います。

よろしくお願いいたします。

 

商品の不達・電話対応不可のお詫び

投稿者:somu-w 投稿日:  カテゴリー その他

7月5日より降り続いております雨の影響で、当社がある京都府福知山市でも浸水、土砂崩れなどの甚大な被害が発生しております。

当社周辺道路も、冠水、崩落、土砂崩れなどにより各所で寸断されており、従業員の出社も困難な状態となっております。

このため、本日までにいただいておりますご注文、ならびに明日以降のご注文、お届けについてご対応させていただく事が出来ません。

従業員が出社不可能な場合もありますので、お電話での対応はしかねる場合がございます。
メールでのお問い合わせにつきましては随時対応させていただきます。
e-Mail  info@gfsogo.co.jp

周辺道路の復旧状況を確認しつつ、順次対応させていただく予定です。
詳細につきましては、担当より個別にご相談させていただければと思います。

お客様には、ご迷惑をおかけしまして、誠に申し訳ございません。

何とぞ、ご了承いただきますよう、よろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

福知山淑徳高校の生徒さん考案のたまご料理を会社パンフに!

投稿者:kinugawa 投稿日:  カテゴリー その他

福知山淑徳高校の

生徒さんが

『黄味自慢』と『卵どすえ』を

使った たまご料理を16品作ってくれました!!

 

 

 

5月24日(木曜)、

福知山淑徳高校の

調理系の生徒さん24名が

 

当社のブランドたまご

『黄味自慢』と『卵どすえ』を

使って、

たまご料理16品を作ってくれました!!

 

今回の企画は、

当社のホームページや

会社案内パンフレットの刷新に伴い、

 

加熱調理後に黄身が鮮やかな黄色になる『黄味自慢』

黄身が赤みがかっていて、味が濃厚な『卵どすえ』

 

この2つのたまごを

使った料理を学生さんに作ってもらい、

その料理写真やレシピも一緒に紹介できないか という

話から生まれました。

 

そこで、

高校生和食料理コンテストや

全国和菓子甲子園で優勝実績のある

地元の福知山淑徳高校に調理を依頼。

 

 

快諾いただき、今回の企画が実現したんです!

 

 

2日前の22日(火曜)には、

グリーンファームソーゴの

鶏舎のまわりや、GPセンターの中の

見学にも来られたんですよ。

 

料理何点か公開します!!

    

全て美味しそうで、

たまごの特徴を最大限出していただき

作ってくれました!

 

両丹日日新聞さん、北近畿経済新聞さんの

取材もあり、

両丹日日新聞さんには25日に掲載されました。

北近畿経済新聞さんは6月1日掲載されました。

 

料理は、全員でおいしくいただきましたっ!

 

未来の料理人、パティシエが

今後いろんなステージで活躍していくことでしょう!

がんばれーー!!

 

大江町のたまご屋も応援してますっ。

 

 

■この企画に

ご教授、ご協力等いただきました

たかた荘の高田 義巳社長

http://takatasou.net/

 

株式会社はしだて印刷の小林 正行社長

 

福知山淑徳高校の

杉本 昌之先生

藤原 竹志先生

 

カメラマンの

牧野 春生さん

 

には大変お世話になりました。

 

ありがとうございました。

国際養鶏養豚総合展2018(IPPS)に行ってきました

投稿者:somu-w 投稿日:  カテゴリー GFSのお知らせ

5/30から6/1までポートメッセなごや (名古屋市国際展示場)で開催されている、
国際養鶏養豚総合展(IPPS)に行ってきました。

各部門から2名ずつ、社長と共に最新の技術・機器に触れてきました。
多くの人が訪れていて大盛況。海外からの参加者も多く見られました。
メーカーのブースでは当然のように英語や中国語で商談をしているスタッフもいてさすがだなと感心しました。

今まで人に頼ってきた作業を機械、と言うよりロボットが行う時代だと改めて実感しました。
これは人がいらなくなるというより、年齢や経験年数によらず、誰でも同じレベルで生産出荷業務が出来るようになるというメリットがあります。

現在働いているすべての従業員にとっても、また今から求人に応募しようと考えている人にとっても、いい環境になるように検討していきたいです。

導入すればすぐメリットがあるものが多く、欲しい物ばかり。
さて、社長にどうやっておねだりしようか、策を練らねば。

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