グリーンファームソーゴは 飼料も卵の製造・出荷も 一貫体制

親会社であるフィード・ワン（株）との連携体制により、常に安全な卵を生産するだけでなく、より循環を目指した活動を続けています。

どう循環しているの？
全畜種（鶏・豚・牛）通じて京都府初！ 「農場HACCP認証農場」 を取得しました。

当社農場は、2018年3月9日、公益社団法人中央畜産会の審査による、農場HACCP認証農場の指定を受けました。2015年から農場HACCPの取り組みを始め、各関係機関から講師を招くなど、農場従事者の勉強会を重ね、衛生管理についての理解を深めてきました。
今回の認証取得が形骸化しない様に、日々改善し、安心安全でおいしい「京都産」たまごを生産していきます。

農場HACCP認証農場とは？
近畿初の「JGAP認証」取得！

当社農場は、2019年3月14日、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証「JGAP認証」を取得いたしました。採卵鶏では近畿初の認証となります。「JGAP認証」は、2020年東京オリンピック・パラリンピック食材調達基準を満たす認証としても挙げられています。今後も、より安心・安全で美味しい「京都産」たまごを安定してお届け出来るように、農場運営に努めてまいります。

JGAP認証取得とは？
当GPセンターがISO22000認証を取得

当社GPセンターは、2019年8月29日に食品安全マネジメントシステムに関する国際規格であるISO22000認証を取得しました。当社農場はすでに「農場HACCP認証」「JGAP認証」を取得しており、今回ISO22000認証を取得した事で、「鶏の飼養→卵の生産→洗卵・選別・包装→出荷まで」一貫して、安心安全な卵を消費者の方に提供できる仕組みが整いました。 今後も食品安全に向けた取組を更に改善し維持していきます。

ISO22000認証とは？

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